Помните те самые безвкусные креветки, которые я спасал с помощью сливочного масла? Так вот их можно сделать ещё вкуснее и на выручку приходит корейский рецепт креветок в сладко-остром соусе.


( Read more... )

Вот и настал последний выходной новогодних каникул. Согласитесь, что все уже немного устали от гостей, салатов и алкоголя. Лично мне хочется закутаться в плед, включить какое-нибудь лёгкое рождественское кино и спокойно расслабиться перед началом трудового года. Ну, а как всем известно, кино лучше смотреть с какими-нибудь закусками и я предлагаю ( Read more... )

Крабовое мясо является неотъемлемым продуктом для приготовления традиционного корейского супа «Хемультан». В состав этого супа, помимо крабового мяса, входит ещё несколько разных морепродуктов. Но можно приготовить и более простой вариант, основанный только на крабовом мясе - Суп с крабовым мясом и грибами шиитаке.

( Read more... )